8月中旬全球咖啡豆市场价格暴涨18%

Timlee

8 月前

一、价格走势与市场分化

2025年8月11-17日，受美国对巴西咖啡豆加征50%关税及供应短缺担忧影响，全球咖啡豆价格单周暴涨18%。与此同时，随着地缘政治紧张局势缓解，能源价格却意外走低。在这种分化格局下，MXV-指数仍逆势上涨0.7%，收报2182点。

二、阿拉比卡与罗布斯塔表现

当周咖啡期货延续强势反弹态势。阿拉比卡咖啡豆价格周涨幅超过10%，报7532美元/吨；罗布斯塔咖啡豆更是飙升近18%，触及4201美元/吨关口，成为市场焦点。

三、美巴贸易受阻与关税问题

美国对巴西咖啡豆征收的高关税持续制约双边贸易。当前美国咖啡豆库存仅能满足30-60天需求，导致两国进出口业务几近停摆。对此，巴西与美国咖啡行业领袖正加紧游说美国政府，强调“美国本土不产咖啡豆”，以寻求关税豁免。

四、巴西出口与产量前景

2025年以来，巴西咖啡豆出口持续萎缩。巴西咖啡出口商协会数据显示，1-7月巴西咖啡豆出口量仅为2210万袋，同比锐减21.4%，减少近600万袋（1袋约60公斤）。
此外，2025-2026产季的巴西咖啡豆产量仍存不确定性，尤其是阿拉比卡品种。尽管美国农业部预测巴西咖啡豆产量可达6500万袋，但包括贸易商、种植户和农技专家在内的多方判断，实际咖啡豆产量或仅在5300-5700万袋之间，较官方预期低13%-18%。

五、越南市场动态

在越南国内市场，咖啡豆加工企业出口报价进展迟缓。由于价格高企削弱竞争力，多数仓库暂停新单报价，企业重心转向执行存量合同。

8月8-14日期间，越南国内咖啡豆价格大幅跳涨。截至14日，收购价已达11.2万越盾/公斤（约4.26美元/公斤），部分买家甚至愿意支付11.4万越盾/公斤的高价以购买咖啡豆现货。主要原因在于库存见底。与此同时，越南出口也在放量。8月6-12日当周，越南出口阿拉比卡与罗布斯塔咖啡（不含速溶）1.68万吨，较前周的1.35万吨激增24%。自2025年初至8月12日，越南累计出口该类咖啡91.8万吨，同比大增41%。

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