2026年2月23日，越南政府副总理裴青山签署第309/QĐ-TTg号决定，正式批准《2030年越南乳制品产业发展战略及2045年愿景》。该战略为越南乳制品产业未来20年的发展设立目标，强调构建现代化、可持续、具有国际竞争力的产业体系。随着越南经济的增长，越南人均乳制品消费量也在快速上升，推动了越南乳制品行业的发展。
2025-2034年越南乳粉进口研究报告（目录）
据元哲咨询分析，越南乳粉生产主要集中在少数大型企业，如Vinamilk等。Vinamilk是越南最大的乳制品企业，其乳粉年产能超过5万吨。但由于越南国内生乳产量有限，仅能满足国内需求的30%，其余依赖进口。乳粉和液态奶是越南的主要进口乳制品。根据元哲咨询数据，2023年越南乳粉进口金额高达4.57亿美元
人造奶也登场了，人造牛奶和牛奶的区别有哪些？模仿得了口味复制不了精华
说起人造奶，不得不说一下这阵子A股市场上火爆了的人造肉。其实所谓的人造肉，顾名思义就是人工制造的肉类。它并不是真的肉，而是由大豆蛋白和动物干细胞培育的，是某种意义上的纯素食，只不过外观、口感和味道会和真肉一样。
印度乳制品和牛奶加工市场（2018-2023）
截至2018年，印度是世界上主要的牛奶生产国，占全球市场份额的约19％。预计2018财年至2023财年，印度牛奶加工业的复合年增长率（CAGR）将达到约14.8％，并将在2023财年达到2,458.7亿卢比。
中国乳制品行业简析
乳业产业链较长，涵盖饲草饲料、奶牛养殖、乳制品加工、终端销售等多个环节。乳制品主要分为液体乳、乳粉和其他乳制品。
2019-2023年中国乳制品进口研究报告
据CRI分析中国海关数据显示，2018年，中国乳制品进口约2.74 million tons，同比上升7.8%，进口额达到US$10.65 billion, 同比上升14.8%。
乳制品混合物市场研究报告 – 预测至2023年
到2023年，全球乳品混合物市场预计将达到37.5亿美元，预测期内复合年增长率为6.41％。